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      浙江:全面加強食品流通等重點環節管控

      作者: 時間:2020年06月17日 信息來源:

         浙江:全面加強食品流通等重點環節管控

       
        為加強食品流通等重點環節管控,浙江開展以食用農產品批發市場、農貿市場、超市為重點對象,以生鮮、冷凍畜禽肉類產品及水產品為重點品種的食品安全大檢查。
       
        “從國內近日連續出現散發病例的情況看,常態化防控容不得半點麻痹。”浙江省防控工作領導小組辦公室相關負責人說,浙江已加大對餐飲單位日常監督檢查力度。以生鮮、冷凍水產品等為重點,嚴把進口檢驗檢疫關,切實加強進口食品追溯管理。
       
        與此同時,壓實食用農產品批發市場、農貿市場、超市等重點場所疫情防控主體責任。加強環境和重點部位清潔、消毒。做好入口值守工作,實行“亮碼+測溫+戴口罩”準入措施,合理控制人員密度。加強對重點場所從業人員日常健康監測,定期對售賣商品、場所進行抽樣檢測,防止由物及人的疫情傳播和擴散。
       
        據悉,浙江部分地區已恢復允許舉辦婚宴等宴席活動,各地陸續出臺了相關通知或指引。比如,寧波市要求按原場地接待規模減半舉行大型宴席;溫州市要求宴席餐桌間距不小于1米,實際就餐人數不得高于正常時期人數的70%。
       
        “隨著疫情防控進入常態化,有序恢復婚宴等活動在情理之中,但不能因此放松警惕。”上述負責人說,婚宴是典型的聚集性場所,一旦出現食品安全風險,后果不堪設想。
       
        為此,浙江在加大對餐飲單位日常監督檢查力度的同時,要求各地全面落實婚宴驗碼、測溫和場地通風、消毒等措施,倡導使用公勺、公筷,推動公眾積極參與文明餐桌行動,最大限度降低疫情傳播風險。
       
        來源:新華網
       
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